「6月のおひめさま」

イチジクのドレスをまとった小さなおひめさまみたいなケーキができました。かわいいです♡

数日前、叔父からの宿題が、、。
「イチジク買ってきたら、これでケーキ作ってくれ～。」と。ありがとぉ。笑

今日ようやく仕上がり、プレゼントできました。

土台はエッグタルトみたいなイメージの半熟タルト。センターはキルシュ( さくらんぼのお酒 )が入った甘さ控えめで香りが引き立つクリーム。そしてマリネしたフレッシュイチジクを飾る。

「6月のおひめさま」
うん、ぴったりのいい名前がつきました。