2012年9月29日土曜日

°26「stratum」

10月3日、解禁。


以前から告知しておりました、
harumi no oyatsu 秋冬新作コンフィチュールを発表致します。


2012.10.3〜10.8(※会期中無休)
13:00〜19:00 open

東京 「a small shop」small-a.com

“snow day”
『hinagiku'12〜'13A/W collection』

“積もる”
『h×h Specialコンフィチュール』
hinagiku × harumi no oyatsu
2012A/W




°26「stratum」(;地層、層、広がる。)


新作コンフィチュールのテーマは、
雪の日からイメージを広げた

“積もる”


文字は降り、積まれ一冊の本となる。

言葉は降り、積もり未来をつくる。

雪が降り、積もり、色を変える。

表層を覆い、深層はふくみを帯びる。

なんと美しいのだろう。

なんと、不可思議なのだろう。

静かになる。

すべてを隠す。

降り、

積もり、

層になる。


一瞬じゃない一瞬で、世界は変わる。

そして、積まれた時間の上を

確かに歩いていく。。




°26「stratum」

01.クリとカシス。

02.クリと紅玉。

今回はなんと2トーン。

大地をイメージした
「和栗のコンフィチュール」

その上に、2色のコンフィチュール

01.漆黒のカシスが積もる。

02.真っ赤なりんご、紅玉が積もる。


さてさて、お味は?食べ方は??


数量限定なのでお早めに!
どうぞお楽しみに♪♪



【a small shopさん ブログ】
http://asmallshop.exblog.jp/16882493/

【hinagikuさん ブログ】
http://hinagiku-maki.jugem.jp/?eid=80

2012年9月28日金曜日

日常に捧げた若き日の小さな誓い。



昨日もご注文のオーダーケーキを作っていました。

一年を通して、四季折々の花をケーキに飾ります。庭先で母が咲かせる花たちは、自然美に溢れ、イマジネーションをかき立てます。

私は小学1年生の頃から、中休みしながら20代前半まで いけばな を習っていました。
池坊でしたが、先生はとても自由な感性の持ち主でした。京都の寺院にいけにいかれるほどの立派な方でした。しかし、若い者の発想の転換、個の感性を大事にしていました。
花が、「ここをみて」という顔をみつけてあげなさい。
そんなことを言われたのを記憶しています。発表会では、大きなスペースを使い、毎回趣向を凝らしました。(懐かしい)
以来、いまでも花を飾る。生ける。顔をみて話し、いかす、、、
花をみつめる感覚から派生したものは、表現の自由として確かに私の奥深くに根付いています。

気がつくと、いつしか志しはファッション界の華やかな世界へ。熱い思いは募り募り一直線でした。


時は巡り、ある時、考えました。
考えざるを得ない出来事によって。

「明日、死ぬなら何をする?」

あまりにもこのストイックで究極的な問い。

自問自答を繰り返します。

答えは強烈に私の前に現れました。


「私の周りにいてくれる人たちの笑顔をみたい。日常の中で、もっとそばで、一緒に感動していたい!」



そして、お菓子と師に出会うことになるのです。(長くなりました。)


決して派手なことではなく、日常の小さな微笑ましい時間に寄り添いたい。花は、心です。心を添えて贈りたい。


あなたの笑顔を、ずっとみていたい。




2012年9月23日日曜日

10/7(sun)は、善積農園さんのりんご畑LIVE♪「秋の幸せ色」

さらっとした風が心地よく、秋も深まってまいりました。トンボがとぶ景色もしっくりきます。

小さな秋、いくつ見つけました?

さてさて、秋はご紹介したいイベントがたくさんありますよ。

ベアでも人気の“カナちゃんちのリンゴジュース”でお馴染み、長野県「善積農園」さんで、りんご畑LIVEがあるそうですよ!

お外で音楽ライブ、気持ちよさそーです♪( ※雨天時でも会場を移し、決行。 )

チケットは前売りがまだ少しあるそうです。ご興味のある方はぜひ♪


詳しくは、こちらから⇩
http://yoshizumi.blog52.fc2.com/blog-entry-939.html


善積農園さんには、harumi no oyatsu もお世話になっております♪

秋冬の新作コンフィチュール、わたしの大好きなりんご“紅玉( こうぎょく )”が登場する予定です。

販売時期については...りんごちゃんしだいなのです。( 笑 )追ってお知らせ致します。

自然との共生を大切に、待つことの楽しみを忘れず、それぞれのペースを大事にしていきたいと思います。

どうぞ、「いつかしら?」と、楽しみにしていてくださいね。わたしも今からりんごちゃんが届く日がとっても楽しみです♪


りんご畑LIVE「秋の幸せ色」、秋晴れのよき日に恵まれます様にお祈りしております。


(※善積農園の峰子さんには、ベア38周年企画「38人が選ぶ38冊のくまの本展」でお気に入りの一冊をご紹介頂きました。探してみてくださいね♪峰子さん、いつもありがとうございます!)




2012年9月18日火曜日

2012.10.3(wed)〜10.8(mon) hinagiku'12〜'13A/W“snow day” コラボ specialコンフィチュール「h×h」@a small shop(東京.西荻窪)

10月、「harumi no oyatsu 」秋冬の新作コンフィチュールを発表します。


個性的で、完成度の高いヘッドアクセサリーやコサージュの作家である「hinagiku」さん。私もすごく好みでファンです!

彼女の2012秋冬の展示、受注会にあわせ、harumiも新作のコラボコンフィチュール「h×h」を制作中です。


今回のhinagikuさんの秋冬イメージは、
“snow day(雪の日)”

私のテーマはそれにあわせて

「積もる。」

大地に降る、積もる、層、地層を表現したいと思います。


そのコンフィチュールの名は、
『stratum(ストレータム)』

1【地質】 地層; 層.
2層,階級 〔of〕.
[ラテン語「広がったもの」の意]




「hinagiku」さんと、
「harumi no oyatsu 」



は、出会い今回のコラボ「h×h」はうまれました。

“snow day”から広がった2つの世界観をぜひ会場の「a small shop(スモールショップ)」さんでお楽しみください。



【hinagiku(ヒナギク)】
http://hinagiku.main.jp

(写真は、hinagikuさんの過去作品のharumiお気に入りヘッドアクセサリーをつけている様子。)




【東京.西荻窪「a small shop(スモールショップ)」】
www.small-a.com/

...こちらのショップは、オリジナルブランド a[スモールエー]をはじめ、コンセプトである“アートとニット”をキーにいつも素敵なセレクト、プロダクト、企画が盛りだくさんです!
これからもますます目が離せません!


(※ベア38周年企画「38人が選ぶ38冊のくまの本展」では、オーナーであり、デザイナーの文音さんのお気に入りの一冊をご紹介いただいております。探してみてくださいね♪文音さん、大変お世話になりました!)










2012年9月15日土曜日

10.6(sat)〜11.1(thu)「38人が選ぶ38冊のくまの本展」@焙煎工房ベア

今年の10月、両親が若くしてはじめた「焙煎工房ベア」はおかげさまで38周年を迎えます。ありがとうございます!!


そこで38周年を記念して、日頃からお世話になっている方、お客様、家族、スタッフ、元スタッフから38人にお願いをして、それぞれ1冊ずつお気に入りのくまの本をこっそり教えて頂き38冊のくまの本を集めた「38人が選ぶ38冊のくまの本展」を開催いたします。


harumiが選んだくまの本は、
「ぼくとくまさん」です。

さぁ、どんな物語なのでしょうか?
お店でゆっくり手にとって読んでほしい私のだいすきな一冊です。


※期間中、店内特設本棚にて選ばれた38冊のくまの本の展示、販売をいたします。どうぞお楽しみに!!( 一部非売品もございます。 )


このお店をずっと愛してくださってい

るお客様に、今からベアというお店と

出会ってくださる方に、これからも愛

され続けるお店でありますように。

新しい風がいつも吹いて生き生きと

したお店でいられますように。

よき出会いを大切に、

みなさま一人一人と末永く関係して

いけるお店でありますように。

これからもおもしろいことを始められ

る場所でありますように。

願いを込めて...。



追伸、

ご多忙の中、この度の企画に携わりご協力賜りましたたくさんの方々に、この場を借りて厚く御礼申し上げます。皆様の温かいお祝いのメッセージに感激しております。ありがとうございました。

ぜひ皆様、遊びに来て下さい♪
お待ちしております。

harumi




「焙煎工房ベア」
刈谷市御幸町7-806
TEL 0566-22-6835
baisenkobobear.com

2012年9月7日金曜日

°22=secret

9月より、harumiのおやつコンフィチュール、お取り扱い店舗が増えました。


名古屋の素敵なセレクトショップ。
[shop 22]さんです。ありがとうございます。

初めてそこに足を踏み入れた日のことを今でも覚えています。
そこは私にとって〝ひみつ基地″のような場所でした。


大切に選ばれ、そこに丁寧に並べられる様々な色やカタチをした宝物たちはとても静かでした。魅了されていました。。

そして、ちょうどその頃私はシリーズ22作目となるコンフィチュールを仕込んでいました。この出会いは偶然、
、?いや、必然だ。そう思いました。

22さんのことを思い、そのコンフィチュールに意味を込めようと思いました。

ベースは国産のイチジクとプルーン。そこにレモンの酸味、リキュールの香りを数種加えていきました。


出来上がったお味。

「うん、なんだか探れば探るほどに色んな味や香りがする。」


名前が決まりました。
この出会いに意味を込めて...

「secret」(ひ、み、つ )


どうぞ魅惑のお味をお楽しみ下さい。


°23「色の三原色」

新作ぶどうコンフィチュール!

前回お知らせしておりました、豊明ブドウ農園「ツィプレッセン」さんのぶどう3種を使った3色のコンフィチュールです。


°23のテーマは「色の三原色」
減法混合の3色。

01cyan(シアン...巨峰)

02yellow(イエロー...黄玉)

03magenta(マジェンタ...フェアリーチルドレン)

この3色は画材としても基本の1、2、3。
あまりにも美しいその色は、瓶に詰められ光を透かし、よりクリアーな輝きを放っています。

01の巨峰は、味のバランスが抜群のぶどうの王様。

02の黄玉は、爽やかな香りと甘みが特徴。

03のフェアリーチルドレンは、香り、酸味、渋みが楽しめる芳醇な味わい。ワインを思わせる奥深さがある。


同じ土地でそれぞれに育てられた3種のぶどう3色をぜひお楽しみ下さい。